Réparti sur 22 hectares, notre vignoble se situe sur un plateau au coeur de l'Aude et du pays Cathare.
Bordées par la Montagne Noire et les Pyrénées, nos parcelles reçoivent toute l'attention nécessaire à l'obtention de baies de raisins aux qualités optimales.
Nous cultivons neuf cépages au nord ouest de l'appellation Malepère, en terroir Dominicains.
Nous vous proposons des vins AOP Malepère et IGP Pays d'OC,appréciés pour leurs équilibres et arômes fruités.
Delphine Serres
Savourez nos asperges de Mars à Juin (clic ici)