Rouge AOP Malepère Château les Cèdres de Robert
9,00€
Une cuvée Tradition, un reflet élégant du terroir
Nos vins sont vinifiés en méthode traditionnelle pour avoir le vrai goût de nos terroirs.
Les raisins sont ramassés à la main et égrappés.
Les macérations sont longues : plusieurs mois pour extraire la couleur, les tanins.
Nous pratiquons pour cela le pigeage manuel qui permet une extraction minutieuse.
- Disponible : en bouteille de 75 cl.
- Appellation : AOP Malepère rouge.
- Garde : 6 à 8 ans.
- Degré : 14,5 %
- Cépages : 60 % Merlot, 40 % Cabernet.
- Sélection parcellaire : vignes âgées de plus de 20 ans.
- Terroir : grave, sablo argilo-calcaire.
- Vinification : égrappage et vinification traditionnelle avec pigeage pour la meilleure extraction de tanins fins.
- Elevage : 8 mois en cuve sur lies fines.
- Dégustation : une robe pourpre profonde. Le nez se caractérise par des arômes de fruits rouges; en bouche il révèle des notes de violette, de menthe sauvage et de réglisse. Un vin équilibré, charnu et fruité. Avec le temps le vin prend des notes de fruits mûrs et d’épices.
- Accords mets et vins : à servir en carafe sur un gibier, un cassoulet de Castelnaudary.
Fiche produit vin rouge AOP Malepère
Commande de bouteilles à l'unité. Les commandes effectuées avant 12h00 seront livrées le lendemain avant 13h00. Les expéditions se font par lot de 6 bouteilles avec possibilité de panachage, voir nos conditions d'expédition.
Attard Daniel-Charles | 22 février 2017 à 12 h 04 min
Bonjour Madame
Je voudrais savoir le processus de règlement ,si je vous passe une commande par internet.Etcombien de temps pour être livré.Merci
lescedresderobert | 14 mars 2017 à 17 h 46 min
Bonjour Monsieur,
il vous est possible de commander en ligne https://www.lescedresderobert.com/fr/categorie-produit/nos-vins/ d’être livré en FRANCE métropolitaine à l’adresse que vous souhaitez ou bien de venir au chai (« livraison gratuite »).
Meilleures salutations,
Delphine Serres de la Roussière
Propriétaire Récoltant-
Wine Grower and Owner Manager
LES CEDRES DE ROBERT
vignoble- vineyard,
Chemin de Robert,
11150 VILLESISCLE, FRANCE
+ 33 (0)4 68 78 43 63
Restez en contact/ Keep in Touch via:
delphine.sdelaroussiere@gmail.com
https://www.lescedresderobert.com