Disponible : BIB/ Cubi 3L, 5L,10L
Appellation : IGP OC ,rouge,
Cépages : Merlot 50% Cabernet Franc 50%.
Sélection parcellaire : vignes âgées de plus de 20 ans.
Vinification : Egrappage des raisins, vinifications traditionnelles avec délestage.
Elevage : 5 mois en cuve sur lies fines afin de conserver le fruit et un bel équilibre en bouche.
Dégustation : vin léger , fruité avec une robe rouge gourmande.
Accords mets et vins : à servir frais ou à température ambiante, autour d'une cuisine simple et conviviale.
